魚格

私は肉より魚派である。刺身が大好きだ。移住した当初、静岡は駿河湾という漁場を有しているし、さぞかしスーパーの鮮魚コーナーは地元のお魚で溢れているだろうと期待していたが、どのスーパーもパッとしない。シラスだとか桜エビは地元のものが出回るが、そ...